切菜也要井然有序~不要的堆這邊,等下要炒的放那邊…

砧板-1

當媽媽的或熱愛料理的人們應該知道,一個好的砧板對處理食材來說是很重要的:在切菜時,砧板不能因太輕太薄而容易移動,還要有防滴水溝槽…來自美國的設計,只要在砧板兩邊再放二個鐵盒容器,小小創意就有大功能!

砧板-2

設計理念很簡單,每次在砧板上切這切那,要把小黃瓜頭尾去除、要把青菜的根部切掉…等,砧板上要使用的食材與不須要的部份總會混在一起,有了這二個小鐵盒,把切好的菜掃到一邊,不要的掃到另一邊,處理食材變得方便又整潔!

砧板-3

這外表是木頭的砧板,是利用磁性將小鐵盒穩穩吸住,這樣才不會亂移動,別擔心,磁力剛剛好,要拿取時也很好拿,不要的直接倒入餿水桶,要使用的直接放在旁備用,是個很實用的小幫手!

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